kayseri yağlaması

Kayseri yöresine ait bir yemek. Ne heyecanlanmıştım güzel bir yemek diye ama maalesef tadını beğenemedim. Elmacıoğlu sana puanım on üzerinden dört, neyse artık.

Offf şuan canım acayip çekti on üzerinden on .

gerçekten mükemmel bir yemek. aşırı ağır olmasının yanı sıra “allahım keşle doymasam da hepsini yiyebilsem” dedirtir. yapımı biraz uğraştıcı ama sonucu için ayda bir kendimi ödüllendiririm.

Arkadaşlar üzerinize afiyet diyetteyim uplamayın şöyle başlıkları rica ederim

anın goruntusune atmistim ama yeri daha cok burasi gibi geldi. haftasonu annemin yanına geldim, gecen hafta burada olamadigim icin simdi kutladi dogum gunumu. ee iyi ki dogmasaymisim

Bayılıyorummmm bu yemeğe . Yengem çok güzel yapar , bir gün annemlere yaptım. Annem “ ben böyle karışık yemekler yemem” dedi. Kadın aşure yiyor, bu yemeğe ise karışık diyor :)) Babam ise annemin payı ona kaldığı için anneme hiç ısrar dahi etmemişti :)